30 Inspirasi Menu Ramadhan

Dear friends,

30 inspirasi menu ramadhan - Besok adalah hari yang ditunggu-tunggu oleh semluruh umat muslim di dunia. Pasalnya besok merupakan hari pertama ramadhan, yang artinya kita sudah mulai berpuasa. Meski di tengah pandemi, kita harus tetap semangat menjalankan ibadah puasa.

Apakah teman-teman sering bingung dalam menyiapkan menu buka puasa atau sahur? Takut tidak memenuhi selera semua anggota keluarga? Bagaimanapun juga, menyiapkan makanan untuk sahur dan berbuka adalah salah satu tugas kita sebagai ibu rumah tangga.

Sebisa mungkin kita menyusun menu yang selain sehat juga hemat. Apalagi kita berpuasa di tengah pandemi covid-19 begini, dimana kita tetap harus prihatin namun tidak boleh abai juga terhadap kesehatan.

Saya mencoba membuat 30 inspirasi menu untuk ramadhan yang mungkin bisa menjadi inspirasi untuk teman-teman dalam menyiapkan menu berbuka dan sahur.

30 inspirasi menu ramadhan : 

Hari 1 ramadhan 
Menu sahur   :

• Daging sapi masak kecap
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa   :

• Nasi liwet
• Paru masak cabai hijau

Hari 2 ramadhan 

Menu sahur  :

• Paru masak cabai hijau dan lalapan
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Bakso dan pelengkapnya (tahu, mie, sawi, kerupuk)
• Buah pisang

Hari 3 ramadhan
Menu sahur   :

• Tahu telur dan sambal kecap
• Jus susu + kurma
• Buah pepaya

Menu buka puasa  :

• Capcay sayur
• Ayam goreng
• Buah

Hari ke 4 ramadhan 

Menu sahur  :

• Ayam goreng + sambal + lalapan
• Jus susu + kurma
• Buah

Menu buka puasa  :

• Sayur bening bayam wortel
• Bakwan jagung
• Sambal tomat
• Buah

Hari ke 5 ramadhan  

Menu sahur  :

• Nasi korea
• Nugget ayam sayur
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Kupat tahu (tahu campur)
• Kerupuk
• Buah
• Kolak pisang kolang kaling

Hari ke 6 ramadhan 

Menu sahur  :

• Bakmi jawa kuah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Soto ayam
• Perkedel kentang
• Tempe goreng

Hari ke 7 ramadhan 

Menu sahur  :

• Chicken katsu
• Jus susu + kurma
• Buah 

Menu buka puasa  :

• Tumis kacang panjang + bakso
• Tahu dan tempe goreng
• Buah 
• Bubur kacang hijau

Hari ke 8 ramadhan 

Menu sahur :

• Tumis tahu + kecambah
• Ebi furai
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa :

• Rawon
• Telur asin, tempe goreng
• Sambal

Hari ke 9 ramadhan

Menu sahur  : 

• Tumis sawi tahu
• Nugget ayam sayur
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa :

• Sayur asem-asem
• Perkedel jagung
• Tahu dan tempe goreng
• Sambal terasi
• Buah

Hari ke 10 ramadhan 

Menu sahur  :

• Nasi korea
• Tempe goreng
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa :

• Sop ayam 
• Tempe goreng
• Sambal tomat
• Buah

Hari ke 11 ramadhan 

Menu sahur  :

• Sate goreng
• Sambal kecap
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Nasi liwet
• Paru goreng
• Lalapan
• Buah

Hari ke 12 ramadhan

Menu sahur  :

• Bakmi jawa rebus
• Jus susu + kurma
• Buah

Menu buka puasa  :

• Gudeg
• Baceman tahu, tempe, telur
• Sambal bajak
• Buah 
• Kolak ubi

Hari ke 13 ramadhan 

Menu sahur  :

• Nasi korea
• Telur dadar
• Jus susu + kurma
• Buah

Menu buka :

• Tumis sawi putih
• Ebi furai
• Buah 
• Bubur biji salak

Hari ke 14 ramadhan 

Menu sahur  :

• Chicken katsu
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Botok
• Tahu, tempe goreng
• Sayur lodeh 
• Es kelapa

Hari ke 15 ramadhan 

Menu sahur  :

• Dendeng ragi
• Sambal bajak
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Sayur bobor bayam
• Tahu, tempe goreng
• Gimbal udang
• Sambal tomat

Hari ke 16 ramadhan 

Menu sahur  :

• Nasi korea
• Nugget ayam sayur
• Jus susu + kurma
• Buah

Menu buka puasa  :

• Sayur urap 
• Tahu, tempe goreng
• Rempeyek
• Buah
• Kolak pisang kolang kaling

Hari ke 17 ramadhan

Menu sahur  :

• Kering kentang ala mustofa
• Chicken katsu
• Buah 
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Tekwan
• Kerupuk
• Sambal
• Buah

Hari ke 18 ramadhan 

Menu sahur  : 

• Pepes tahu jamur
• Lalapan
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa :

• Balado ikan pindang
• Kerupuk
• Tumis kangkung
• Kolak pisang kolang kaling
• Buah

Hari ke 19 ramadhan 

Menu sahur  :

• Fuyunghai 
• Sambal kecap
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Mangut ikan pari panggang
• Kerupuk terung
• Buah
• Es kelapa

Hari ke 20 ramadhan

Menu sahur  :

• Sambal tempe
• Lalapan
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Sambal goreng ati kentang
• Bihun goreng
• Tempe tahu goreng
• Buah
• Bubur kacang hijau

Hari ke 21 ramadhan 

Menu sahur  :

• Kering tempe kacang
• Telur dadar
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Sop sayur
• Tempe tahu goreng
• Sambal terasi
• Buah

Hari ke 22 ramadhan

Menu sahur  :

• Chicken katsu
• Nasi korea
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Tumis buncis wortel udang
• Tahu tempe bacem
• Buah
• Es buah

Hari ke 23 ramadhan

Menu sahur  :

• Tahu telur
• Sambal kecap
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Bakmi jawa goreng
• Sate uritan
• Kerupuk
• Buah
• Kolak ubi

Hari ke 24 ramadhan

Menu sahur  :

• Nasi korea
• Telur ceplok
• Buah
• Jus susu + kurma

Manu buka puasa  :

• Asem-asem daging sandung lamur
• Tempe tahu goreng
• Buah

Hari ke 25 ramadhan  

Menu sahur  :

• Kering kentang ala mustofa
• Telur dadar bumbu kecap
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa :

• Soto daging
• Tempe goreng
• Kerupuk
• Buah

Hari ke 26 ramadhan

Menu sahur  :

• Bihun goreng 
• Kerupuk 
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Sayur lodeh
• Ikan pindang goreng
• Tahu tempe goreng
• Buah

Hari ke 27 ramadhan 

Menu sahur :

• Pepes ikan
• Lalapan
• Buah 
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Ikan bakar 
• Lalapan
• Sambal tomat
• Buah
• Es kacang hijau

Hari ke 28 ramadhan 

Menu sahur  :

• Nasi korea
• Telur dadar
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Sambal goreng ati krecek
• Tumis kol wortel
• Tahu tempe goreng
• Buah
• Kolak ubi

Hari ke 29 ramadhan 

Menu sahur :

• Kering tempe kacang
• Rolade tahu
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Kari ayam
• Kerupuk
• Buah
• Es buah

Hari ke 30 ramadhan 

Menu sahur :

• Nasi korea
• Chicken katsu
• Buah
• Jus susu + kurma

Menu buka puasa  :

• Lontong Opor ayam 
• Kerupuk
• Buah
• Es buah

Nah, itu tadi menu-menu yang bisa jadi inspirasi untuk teman-teman yang kadang sering bingung ketika harus menyiapkan makanan untuk keluarga. Kalau ada menu yang masih asing di mata teman-teman seperti nasi korea, insyaAllah kalau ada waktu saya share deh resepnya. 

Nasi korea ini mirip dengan nasi goreng, hanya saja nasi korea nggak pake kecap manis ya. Rasanya gurih, dan bikinnya pun praktis banget. 

Sila ditiru menu untuk ramadhan ini, boleh juga divariasi. Menu ini saya buat dengan standar keuangan di rumah saya ya, makanya menunya juga sederhana, nggak neko-neko dan sesuai dengan kemampuan memasak saya. Ya, maklum lah ya, kemampuan memasak saya juga standar aja. Hihi.

Selamat menjalankan ibadah puasa ya teman-teman. Semoga ibadah puasa kita tahun ini lancar dan diberikan pahala yang melimpah dari Allah SWT. Aamiin.

Tetap jaga kesehatan kita dan keluarga.